| 凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 凉拌土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于盖屋顶38分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌土豆丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、大蒜（2颗）、大葱（1条）
1/6. 把土豆削皮，切成细丝。
2/6. 取两碗水放入冰箱待用。
3/6. 切好的丝放入水中浸泡5分钟左右，以去除土豆淀粉。
4/6. 烧水，水开后，将土豆丝放入沸水中焯一分钟左右，迅速捞出，放入冰水中，重复两次。
5/6. 若想口感清脆，可直接将土豆丝倒入冰水中在冰箱中冷藏5分钟。
6/6. 将蒜切碎，葱花拍片儿，加入适量醋和芝麻油，拌入土豆丝，即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容、和中养胃等功效；可与醋、黄瓜、牛里脊搭配；与圣女果、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克