| 青椒炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 256克 | 青椒炒肉丝热量/卡路里590千卡 | |||

1/4. 把菜切丝

2/4. 锅内放少许油,将五花肉单独切开的少许肥肉放去锅中,慢慢翻炒,将猪油熬出

3/4. 将肥肉猪油熬出后,将用生抽淀粉拌好肉丝放入锅中翻炒

4/4. 加少量水大火烧开后加入青椒快炒,保持青椒翠爽,盛入盘中
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、健胃、减肥等功效;可与鲳鱼、兔肉、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;