| 燕麦曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕麦片 | 克 | 399千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 100千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 403克 | 燕麦曲奇热量/卡路里1601千卡 | |||
 热量1601千卡，相当于拳击267分钟消耗的热量...360 | |||||
燕麦曲奇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
燕麦片（100克）、中筋面粉（100克）、鸡蛋（70克）、黄油（50克）、砂糖（30克）、葡萄干（适量）、植物油（一勺）
1/4. 融化黄油，加入糖、鸡蛋搅拌均匀。
2/4. 将1倒入全部干料中。搅拌均匀后静止10分钟让燕麦吸水。
3/4. 先把烤箱预热上180度。手上抹点油。取10g左右面团。揉成球球，再稍微按成饼饼，排列在烤盘油纸上。
4/4. 180度上下火12分钟，再单上火3分钟给表面上色。
食材功效信息
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进血液循环、预防便秘、促进伤口愈合等功效；可与虾、黄豆、冬菇搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与辣椒、海虾、桂圆搭配；与糖精、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、除口臭、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 燕麦曲奇热量1601 千卡
- 脂肪117.41 克
- 蛋白质40.83 克
- 碳水化合物316.25 克
- 钠218.4 毫克
- 钙851 毫克
- 铁62.95 毫克
- 钾1594 毫克