| 肯德基德克士式薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 肯德基德克士式薯条热量/卡路里225千卡 | |||
1/6. 把土豆削皮洗净 切成条或片
切记条不要太粗 片不要太厚
2/6. 把切好的土豆放入盐水中腌制一会
一小时或一夜均可只是入味不同
盐依据个人喜好而定
3/6. 将腌制好的薯条放入开水中煮
煮三到四分钟均可切记不要煮太长时间
4/6. 把土豆的水空的差不多干后放入冰箱冷冻
切记是冷冻冷冻冷冻!!!
冻的时间嘛就是冻上之后什么时候吃什么时候取就ok啦
5/6. 这一步就是油炸啦
这一步也是最关键的一步!
在炸的时候切记要过两边油!
第一次小火炸大约炸至七成熟时捞起
凉了后换大火再炸
这样炸出来的就会很脆了,凉了也脆

6/6. 看我做的一点不油腻很好吃呦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、和胃、养颜等功效;可与黄瓜、豇豆、牛里脊搭配;与西红柿、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;