| 手撕茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 手撕茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于摔跤11分钟消耗的热量...360 | |||||
手撕茄子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
茄子（两根）、酱油（适量 根据个人口味）、食醋（适量 根据个人口味）、大蒜（建议一坨以上）、香油（适量 根据个人口味）、辣油（可放可不放 根据个人口味）
1/1. 茄子切段下锅蒸熟 用筷子 多戳几处 烂了便出锅 个人建议撕的时候把皮一起撕了 不然皮太老不好吃 撕成长条后装盘 待冷却后淋上调好的汤汁
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、益肝、养颜护肤等功效；可与兔肉、鳗鱼、明虾 搭配；与乌鳢、螃蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克