| 烫面糖饼卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 烫面糖饼卷饼热量/卡路里992千卡 | |||

1/6. 广大小伙要求,糖饼卷饼如下:面粉 开水 蛋清两个 食用油 糖
取面粉适量放入盆中、加开水、用筷子搅成雪花状、
2/6. 放入蛋清、开始和面!注意揉面的方向始终是一面、--!还有注意烫手[大哭][大哭][大哭]
3/6. 把面撮成条 切成大小一样的团 把糖准备好,里面放入面粉 防止糖外漏
4/6. 用手把面团用手大学捏扁,放入手心 里面放入糖适量,在小心的包起来 再轻轻按成糖饼适量的大小
5/6. 锅中放入少许油 ,记得小火哦,等油7分热,手掌能明显感觉到很烫,放饼,放3秒左右立刻翻面,这样两面能均匀沾油,再烙,这样中途不用加油, 烧制两面金黄即可
6/6. 卷饼的方法同上,薄厚适度,饼好了放盆里,记得盖盖子,这样吃起来软软的,香啊
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养阴补虚、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;