| 螺丝意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 756克 | 螺丝意面热量/卡路里855千卡 | |||
 热量855千卡，相当于上下蹲214分钟消耗的热量...240 | |||||
螺丝意面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉馅（300克）、螺丝面（250）、紫洋葱（半个）、大蒜（5瓣）、西红柿（1个）、盐（1勺）、番茄酱（4勺）、白糖（2勺）
1/6. 洋葱、蒜切碎。
2/6. 肉末用水焯熟，一定冷水下锅，把血水焯出来。
3/6. 西红柿切碎。
4/6. 水烧开后放面，煮18分钟。煮熟后用凉水过一下。
5/6. 放黄油融化后，把蒜和洋葱煸香。在放肉馅炒，要分开炒哦。最后放番茄炒出珍，在一起炒。放番茄酱，再放糖。煮会。
6/6. 把酱放在面上，开吃，酸酸甜甜的。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、生津液、滋阴等功效；可与莲藕、菠萝、大蒜搭配；与甘草、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
紫洋葱的热量39千卡（每100克）；具有延缓衰老、提神、治疗高血压等功效；可与苹果、猪肝、苦瓜搭配；与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、降血糖、强身体等功效；可与龙须菜、猪肉、粳米搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、抗癌、生津止渴等功效；可与菜花、西葫芦、蜂蜜搭配；与香菇、河蟹、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 螺丝意面热量855 千卡
- 脂肪15.39 克
- 蛋白质24.52 克
- 碳水化合物39.2 克
- 钠86 毫克
- 钙83.7 毫克
- 铁3.09 毫克
- 钾968 毫克