| 西式火腿炒葫芦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葫芦瓜 | 克 | 190千卡 | 63千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 468克 | 西式火腿炒葫芦瓜热量/卡路里227千卡 | |||

1/3. 葫芦瓜切片(三角形)待用。

2/3. 西式火腿切片(三角形待用。)

3/3. 锅放入适量油将西式火腿放入翻炒下,加料酒继续翻炒,再倒入葫芦瓜接着翻炒至熟后调味,即可装盘。最后将圣女果每个对半切后围盘子放一圈。这样这道菜会更加秀色。
葫芦瓜的热量63千卡(每100克);具有解毒、增强免疫力、止渴等功效;可与豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有祛雀斑、抗衰老、健胃消食等功效;可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配;与虾、红薯、黄瓜相克,同食可能会引起不适;