| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于打鼓56分钟消耗的热量...240 | |||||
炸薯条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、盐（少量）、面粉（少量）、番茄酱（适量）
1/4. 土豆切粗条，至少要有筷子粗的那头粗，冷水冲洗，下到滚开水里炒煮 1分钟至土豆略微透明
2/4. 捞出土豆，浸凉水，沥干水分(讲究的可以用牛奶泡一至两小时)，撒盐和面粉，尽量拌匀
3/4. 锅内倒油，烧热至锅底有气泡，放入土豆条(一个一个放)炸至金黄
4/4. 取出，撒番茄酱或胡椒粉，即可食用
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、美容、和中养胃等功效；可与豆角、牛肉、黄瓜搭配；与香雀、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸薯条热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克