| 胡萝卜青椒鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 558克 | 胡萝卜青椒鸡蛋饼热量/卡路里1155千卡 | |||
1/3. 胡萝卜、青椒切丝,香葱切碎,盛放一个小盆里。
2/3. 在装有胡萝卜的小盆里放入适量盐,打入鸡蛋,加适量面粉,加水搅拌,水添加至搅拌时稍稀即可。
3/3. 热锅,小火,放少许油,搅拌好的算是叫面糊吧,用盛汤的勺子一勺,均匀的平摊锅里,小心粘锅,一次一个,就可以了。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、润肺祛痰、下气等功效;可与卷心菜、香菇、绿豆芽搭配;与茄子、山楂干、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、解热烦等功效;可与圆生菜、菠菜、苋菜搭配;与鹅肉、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养胃、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、促进血液循环、降血糖等功效;可与苦瓜、鳝鱼、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;