烟笋百叶豆腐的热量和减肥功效

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烟笋百叶豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
茭白	克	63千卡	26千卡	1.2克	0.2克
韭菜	克	60千卡	25千卡	2.089999克	0.81克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
总量	1051克	烟笋百叶豆腐热量/卡路里2554千卡
热量2554千卡，相当于做饭1022分钟消耗的热量...150

烟笋百叶豆腐的做法共2个步骤

食材主料/辅料

五花肉（适量）、烟笋（适量）、茭白（适量）、百叶豆腐（适量）、韭菜（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）

1/2. 将五花肉，茭白，百叶豆腐，红椒，韭菜，烟笋切条备用

2/2. 锅烧红放油，直接把肉丝放进去，然后变色了放料酒（我一直用米酒当料酒用），放辣椒——烟笋——翻炒几遍放茭白，放水（较多点），盐，生抽，盛出放到碗底铺底，然后单独烧百叶豆腐，翻炒几遍放一点水，盐，生抽再翻炒，煮一小会开了之后放入韭菜，翻炒后出锅，盛到刚才的做好的菜的上面，一道美味可口多层次的家常菜做好啦！

食材功效信息

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋阴、滋肝阴等功效；可与白菜、南瓜、洋葱搭配；与杏仁、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；

茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚健体、减肥、美容等功效；可与牛里脊、西红柿、芹菜搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、润肠通便、肾虚阳痿等功效；可与明虾、鸡蛋、北极虾搭配；与白酒、牛肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、胃肠胀气、健胃等功效；可与小白菜、海虾、羊肉搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

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