| 麻婆豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 麻婆豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于举重80分钟消耗的热量...180 | |||||
麻婆豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、葱白（适量）、木耳（适量）、大蒜（适量）、葱绿（适量）
1/5. 锅内烧开水，加盐，将豆腐切好放入锅内10分钟
2/5. 将切好的葱，蒜，姜放入油锅内爆炒
3/5. 将煮过的豆腐放入油锅内，加麻婆豆腐料，豆腐乳，木耳
4/5. 翻炒5分钟，装碟，撒上切碎的葱绿
5/5. 完成
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与桂鱼、鳙鱼、海带 搭配；与木耳菜、苦瓜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻婆豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克