| 蒸香菇鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 总量 | 873克 | 蒸香菇鸡翅热量/卡路里1135千卡 | |||
 热量1135千卡，相当于越野摩托284分钟消耗的热量...240 | |||||
蒸香菇鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、香菇（适量）、盐（适量）、黄酒（适量）、姜粉（适量）、葱（适量）
1/3. 鸡翅，香菇洗好沥水。
2/3. 在每个鸡翅上涂点盐和姜粉，再加入黄酒，用手搓揉一下，让它入味。
3/3. 排放在盘子里，中间再放些香菇，然后加些葱段。鸡翅加过盐了，所以香菇就不用再加盐了。然后上锅蒸18分钟的样子即可！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、添髓、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、降血压、治疗高血压等功效；可与花菜、仔鸡、猪肉搭配；与河蟹、野鸡、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清污解毒、治肝顺胃等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、延年益寿、活血等功效；
姜粉的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾；
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营养信息
- 蒸香菇鸡翅热量1135 千卡
- 脂肪12.99 克
- 蛋白质26.08 克
- 碳水化合物38.39 克
- 钠10416.4 毫克
- 钙188 毫克
- 铁5.62 毫克
- 钾647 毫克