| 西红柿炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 628克 | 西红柿炒豆腐热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡，相当于八段锦85分钟消耗的热量...270 | |||||
西红柿炒豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、鸡蛋（一个）、西红柿（一个）、盐（适量）、香油（适量）、葱花（适量）
1/1. 豆腐西红柿切成小块，把一只鸡蛋打散，将豆腐块放到里面挂上蛋液，锅里放油，等油温上来时将豆腐下锅两面煎成金黄色（不要总搅，豆腐会碎的）然后放葱花西红柿，放适量盐。最后淋些香油就ok了。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、治疗高血压、清肺健肤等功效；可与鲑鱼、鲷鱼、鲫鱼 搭配；与葱、木耳菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、肥牛、圆生菜搭配；与地瓜、甲鱼 、鹅相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、养阴凉血、增强免疫力等功效；可与西兰花、芥蓝、蜂蜜搭配；与河蟹、鲢鱼、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒豆腐热量381 千卡
- 脂肪13.41 克
- 蛋白质21.36 克
- 碳水化合物7.52 克
- 钠154.2 毫克
- 钙229.7 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾463 毫克