| 夏日西红柿鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 夏日西红柿鸡蛋汤热量/卡路里42千卡 | |||
1/3. 第一步:把切好的西红柿放入锅中翻炒,大约炒上两三分钟,因为会把西红柿的汁给炒出来,往锅里倒入适量的水
2/3. 待锅中的水烧开了,直接把用凉水拌好的豆粉汁倒入锅中,这样使汤水看起来更加有粘稠性
3/3. 最后再磕一个鸡蛋,在碗中搅匀,洒在烧开的汤水中,这个时候边浇边用汤勺搅拌,这样鸡蛋花会很多均匀也好看,再搁置适量的盐,一两滴醋,适量葱花,和鸡精提鲜就可以起锅啦
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、美容、促进消化等功效;可与芹菜、山楂、西葫芦搭配;与草鱼、青鱼、猪肝相克,同食可能会引起不适;