| 姜撞奶—超简单热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 223克 | 姜撞奶—超简单热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于剪指甲92分钟消耗的热量...60 | |||||
姜撞奶—超简单的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛奶（1盒）、老姜（1块）、白砂糖（2大勺）
1/7. 材料大合照^_^
2/7. 姜去皮擦丝，没有擦丝器的可以剁成姜茸哦！^o^
3/7. 用手挤出汁，也可以用纱布挤，但现在我没有，所以用手挤了。（这个我只用了一小块姜哦！还剩碗旁边那么多呢！）
4/7. 牛奶倒入奶锅，加入白砂糖。
5/7. 牛奶煮至80～90°，没有温度计的话让牛奶煮至有微泡就OK了。
6/7. 牛奶凉至70°，姜汁放入另一个碗，想吃多少姜汁放多少，然后倒入牛奶，要一口气唷！
7/7. 等待几分钟后，牛奶表面放一只勺子，如果没沉下去就说明成功了！开动吧！最好放入冰箱冷藏，味道更棒呢！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、防治近视、治疗便秘等功效；可与桃、甘蔗、香蕉搭配；与红糖、米汤、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
老姜的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、促消化、驱散寒邪等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜撞奶—超简单热量92 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质8.11 克
- 碳水化合物11 克
- 钠52.1 毫克
- 钙288 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾109 毫克