| 香椿苗拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 香椿苗拌豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/4. 原料:南豆腐一块,香椿苗。

2/4. 豆腐切成一厘米左右的小方块,撒半勺盐就够,待会还要放生抽,生抽本身就带点咸味,盐要是放多了,菜的味道就太咸了。撒上盐的豆腐不能用筷子搅拌,豆腐很嫩,筷子很容易把豆腐搅碎,放在一个大碗里面,上下颠几下就好。

3/4. 香椿苗和豆腐装盘,装盘后倒适量的生抽和香油就大功告成了。

4/4. 很有食欲吧!
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、清热润燥、降低胆固醇等功效;可与鲷鱼、圆生菜、鲑鱼搭配;与菠菜、葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;