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锅贴饺

锅贴饺的热量和减肥功效

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锅贴饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量672锅贴饺热量/卡路里1996千卡
举重 热量1996千卡,相当于举重665分钟消耗的热量...180

锅贴饺的做法共5个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、香菜(适量)、香菇(适量)、鸡蛋(适量)、生姜(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、孜然粉(适量)
锅贴饺的做法图解1

1/5. 把菜肉和生姜都切碎放入碗中,然后打入一个鸡蛋顺时针搅拌均匀,加入盐、酱油、孜然粉继续搅拌均匀

锅贴饺的做法图解2

2/5. 把馅包入饺皮,包好饺子

锅贴饺的做法图解3

3/5. 锅里放些底油,码好饺子,盖上盖子焖到油快没

锅贴饺的做法图解4

4/5. 用小碗装半碗水,打开盖子把水均匀洒在饺子上和旁边,盖上盖子焖到水收干,如果怕没熟可以继续加些水焖到水干,然后关火。盖子别急着打开,焖十五分钟再打开

锅贴饺的做法图解5

5/5. 可以开吃了,蘸醋吃更美味

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、润肌肤、利二便等功效;可与洋葱、蘑菇、萝卜搭配;与杏仁、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、缓解胃痛、和胃调中等功效;可与羊肉、黄豆、胡萝卜搭配;与五花肉、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、健胃保肝、增强免疫力等功效;可与牛肉酱、芹菜、仔鸡搭配;与北极虾、河蟹、野鸡相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与黄豆、明虾、荠菜搭配;与甲鱼 、田鸡、地瓜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、促消化、帮助消化等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 锅贴饺热量1996 千卡
  • 脂肪62.98 克
  • 蛋白质27.65 克
  • 碳水化合物29.1 克
  • 497.4 毫克
  • 126 毫克
  • 3.5 毫克
  • 948 毫克

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