| 丝瓜丸子粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 272克 | 丝瓜丸子粉丝汤热量/卡路里617千卡 | |||

1/8. 准备食材,小葱,香菜,姜洗干净切成沫,丝瓜洗干净,粉丝,淀粉,鸡蛋,酱油,味精,耗油,香油,肉馅,盐。

2/8. 肉馅里放入小葱,姜,味精,耗油,盐,酱油,淀粉,鸡蛋调匀备用。

3/8. 丝瓜去皮,切成块。

4/8. 锅里做水,水烧到响锅边就好。

5/8. 用勺子把肉馅舀成鸡蛋大小的丸子放入镉里煮开。

6/8. 放入丝瓜。

7/8. 大概煮3到5分钟,放粉丝。

8/8. 放盐,味精,香油调味,出镉喜欢吃香菜的撒一些香菜即可食用。
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润肌肤、解热毒等功效;可与苋菜、菜花、冬笋搭配;与海虾、红螺、红豆相克,同食可能会引起不适;