| 青椒腊肉香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 396克 | 青椒腊肉香肠热量/卡路里1850千卡 | |||
 热量1850千卡，相当于洗脚462分钟消耗的热量...240 | |||||
青椒腊肉香肠的做法共3个步骤
食材主料/辅料
腊肉（适量）、腊肠（适量）、青椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）
1/3. 婆婆已经将腊肉刮洗干净了，我还是先将腊肉和腊肠煮了半小时，个人觉得这样炒腊肉易熟好吃一些，煮完后捞出将腊肉腊肠切片备用
2/3. 青椒洗净切丝，葱切葱花，姜蒜切末备用
3/3. 热锅放入腊肉煸炒出油（我们家的腊肉很肥，所以我就直接用腊肉煸炒出油了），加入姜、蒜、花椒爆香，放入青椒丝断生，加入腊肠，撒上葱花即可出锅（因为腊肉腊肠已经煮过了，所以不用翻炒太长时间，而且腊肉腊肠是咸的，所以不用再加盐了）
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、生津止渴、清洁肠胃等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、镇痛、帮助消化等功效；可与黑木耳、糙米、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒腊肉香肠热量1850 千卡
- 脂肪116.5 克
- 蛋白质41.2 克
- 碳水化合物22.5 克
- 钠1453 毫克
- 钙38 毫克
- 铁4 毫克
- 钾242 毫克