| 酸辣藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 434克 | 酸辣藕片热量/卡路里259千卡 | |||
 热量259千卡，相当于听音乐259分钟消耗的热量...60 | |||||
酸辣藕片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
藕（半段）、青椒（1个）、胡萝卜（少许）、盐（适量）、白糖（适量）、香醋（适量）、料酒（少许）
1/5. 将藕切片，青椒切片 ，胡萝卜切丁。
2/5. 热锅冷油，放入胡萝卜丁炒香。
3/5. 放入青椒炒至变色。
4/5. 加入藕片，加盐，料酒，香醋，糖。
5/5. 炒熟，装盘即可。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、益胃健脾、止泻等功效；可与虾、牛蒡、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、解热、缓解疲劳等功效；可与兔肉、包菜、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣藕片热量259 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物21.799999 克
- 钠77.2 毫克
- 钙53 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾385 毫克