| 熏干炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 熏干 | 克 | 210千卡 | 153千卡 | 15.8克 | 6.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 338克 | 熏干炒芹菜热量/卡路里250千卡 | |||
1/4. 芹菜洗净切成段,熏干切成三角块、葱切末
2/4. 锅内放入少许油,煸香葱末
3/4. 放入芹菜,煸炒芹菜至稍稍变色,加入熏干,倒入酱油
4/4. 继续煸炒,直至芹菜变软,熏干变色即可出锅
熏干的热量153千卡(每100克);具有防止血管硬化、降低胆固醇、保护心脏等功效;可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、镇静安神、增强免疫力等功效;可与番茄、百合、基围虾搭配;与蛤蜊、河蟹、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;