1/1. 豆干切片,加入葱末,姜,辣椒油生抽。烧少许热油加花椒,淋上即可。
豆干的热量140千卡(每100克);具有生津止渴、清肺健肤、降血压等功效;可与芹菜、平菇、羊骨搭配;与比目鱼、茭白、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
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