| 莲藕圈圈肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 250克 | 莲藕圈圈肉饼热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡，相当于拳击31分钟消耗的热量...360 | |||||
莲藕圈圈肉饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莲藕（250克）、瘦肉（50克）
1/4. 将莲藕去皮，切成一指厚的藕片，上锅蒸5分钟。捞出用凉水浸泡。
2/4. 将适量姜蒜加入瘦肉一起剁碎，拌入盐，鸡精，郫县豆瓣等。然后把藕片填满。
3/4. 将面粉调成面糊，加入鸡蛋液待用
4/4. 炸
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、预防贫血、开胃等功效；可与鳝鱼、虾米、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕圈圈肉饼热量185 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克