| 好味的广州皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 21克 | 好味的广州皮蛋瘦肉粥热量/卡路里9千卡 | |||
 热量9千卡，相当于循环训练1分钟消耗的热量...480 | |||||
好味的广州皮蛋瘦肉粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
东北大米（胖胖短短的）（1碗半）、后腿瘦肉（手掌大 1—2厘米厚）、姜丝（适量）、皮蛋 （最好无铅）（3个）、香菜（不喜欢可以用葱）（适量）、盐（2—3茶勺）、食用油（6汤勺）
1/7. 做的时候没有拍照 这5块是拿来比大小 普通的碗 勺子 皮蛋 一茶勺=5ml
2/7. 在米里加6汤勺油 2—3茶勺 盐（可以自己调整） 6茶勺水 腌30分钟
3/7. 在腌米的时候干点别的 把肉焯过水 （不要切 要整块的）姜切丝 咱就边边上凉快去了 玩玩手机 发发暧昧短信什么的随大家喜欢
4/7. 在锅里加水大火煮 煮沸 放入肉 姜丝再煮沸 加入腌好的大米 一个半切碎的皮蛋 盖上盖子 别冻着它们 大火20分钟 关小火煮一个小时
5/7. 煮的时候注意要小心糊锅 偶尔搅一下 一个小时快到了把里面的猪肉捞出来用筷子拔搭成肉丝
6/7. 把肉丝和剩下的一个半切碎的皮蛋一起放入粥中 再煮15 分钟 煮好了 吃的时候加点香菜或者葱花
7/7. 可以开吃了 别吃撑了 哈哈
食材功效信息
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、驱寒、杀菌等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 好味的广州皮蛋瘦肉粥热量9 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾0 毫克