| 韩式辣酱炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 韩式辣酱炒鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||

1/6. 鱿鱼收拾干净 切花刀 放热水中烫下 立刻捞出 这忘拍照片了

2/6. 洋葱 胡萝卜切丝

3/6. 把辣酱 生抽 蚝油 料酒 糖 和一半的洋葱 全部搅拌(腌制10分钟到半小时)

4/6. 锅热放胡萝卜丝 炒软

5/6. 放洋葱翻炒

6/6. 放腌制过的鱿鱼 快速翻炒 炒到汤汁粘稠 出锅 有芝麻撒点最完美 (家里没了 )
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与黄瓜、猪蹄、木耳搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;