| 打卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 打卤面热量/卡路里992千卡 | |||

1/5. 食材切丁放入大碗中备用

2/5. 和面擀面成一张大面皮错层叠起

3/5. 切成面条丝,据个人喜好调整粗细,切完撒一层干面,不容易粘,抖开后下入开水中

4/5. 煮两滚儿,捞起放入凉开水中抄水

5/5. 打卤的照片不慎丢失,来张之前拍的合影吧
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、健脾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;