| 红烧鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 红烧鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于收碗219分钟消耗的热量...150 | |||||
红烧鲫鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（适量）、葱段，蒜头，糖，醋，盐，鸡精，辣椒（适量）
1/1. 鱼洗净，两面都斜切三刀，撒盐腌下，锅里下油，把鱼煎下，鱼捞起，下蒜，葱段，姜，炒出香味，下水漫过鱼身，加调料:糖，盐巴，鸡精，煮到差不多时加入醋，出锅。。。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、健脾利湿、增强体抗力等功效；可与绿豆芽、黄豆芽、花生搭配；与五花肉、猪肉、芥菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克