| 营养咖喱肥牛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛 | 克 | 304千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 735克 | 营养咖喱肥牛热量/卡路里580千卡 | |||
 热量580千卡，相当于迪斯科129分钟消耗的热量...270 | |||||
营养咖喱肥牛的做法共2个步骤
食材主料/辅料
肥牛（个人喜好）、土豆（两个）、西兰花（半颗）、咖喱粉（半袋）
1/2. 烧一锅开水
2.西兰花用开水烫过立马放入冷水浸泡 操持鲜绿
3.土豆及肥牛依次用水焯
4.锅中放底油，炒土豆，炒出香味放入西兰花 炒透以后放水 末过食材
5.一点点撒入咖喱粉全部融化后继续撒入 以免结块
2/2. 待汤汁浓稠至理想状态 根据个人口味 放入肥牛片 大功告成 完工
食材功效信息
肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、强筋骨、补脾胃等功效；可与莴苣、鸡蛋、萝卜搭配；与牛膝、田螺、红糖相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、减肥、美容养颜等功效；可与牛肉、牛腩、肥牛搭配；与香蕉、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、抗衰老、增强免疫力等功效；可与芥末、西红柿、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 营养咖喱肥牛热量580 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质23.8 克
- 碳水化合物24.83 克
- 钠109.9 毫克
- 钙103 毫克
- 铁5 毫克
- 钾786 毫克