| 土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 568克 | 土豆泥热量/卡路里279千卡 | |||

1/1. 土豆去皮洗净,然后再切成块状。
锅内加入足够的水,番茄洗净和土豆一起放入锅内。
番茄煮好后拿出来把皮剥掉,然后放入锅内继续煮。
煮到土豆和番茄都变成泥以后,水也差不多煮干了。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、治疗高血压、帮助消化等功效;可与鸡蛋、黄鱼、豆腐搭配;与鲢鱼、白酒、鱼干相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、和中养胃、健脾利湿等功效;可与黄瓜、牛腩、醋搭配;与樱桃番茄、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;