| XX酱香饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 109千卡 | 87千卡 | 1.78克 | 2.69克 |
| 甜面酱 | 克 | 34千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 517克 | XX酱香饼热量/卡路里1189千卡 | |||

1/9. 准备材料,葱花,蒜末,蒜蓉辣酱,甜面酱(我没甜面酱了所以~~)

2/9. 多放点油别抠门,小火先把蒜炸差不多金黄,什么时候感到呛眼睛说明差不多了,然后放葱花继续炒一会

3/9. 放上内两种酱,然后生抽一点点,香油一点点,别学我阿,我做的多我的是6张大饼的量,你们做多了我可不帮你们吃阿

4/9. 酱OK了,扔一边备用,下来就和面

5/9. 凉水,面,越软越好,是软不是稀,稀了加水,硬了加面,反反复复你就会吃不了

6/9. 擀开刷油,切个口卷起来,封住口按扁

7/9. 刚弄好不好擀,觉得自己力气大的,可以现在擀,身子虚的可以盖上布子放一边行上6789分钟,再弄

8/9. 饼档刷油,放进去,等什么时候饼档冒气了说明饼鼓起来了,鼓起来了就说明你该翻面了,翻过去,不要刷油了直接刷酱多刷越多越好,只要你不嫌咸,盖盖然后从1数到50就差不多就熟了

9/9. 最后一步,吃……相信大家都会就不用教了把
蒜蓉辣酱的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有预防感冒、降低胆固醇、改善肝功能等功效;可与玉米面、龙须菜、醋搭配;与芒果、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有助食、开胃等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗癌、预防高血压等功效;可与冬菇、洋菇、双孢蘑菇搭配;与金丝小枣、苦苣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、消食理气、健脾胃等功效;可与莴笋、醋、火腿搭配;与鸡肉、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;