| 火腿土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 火腿土豆泥热量/卡路里225千卡 | |||

1/4. 胡萝卜,黄瓜,火腿肠 切丁备用
2/4. 土豆切成四分之一片上锅蒸十五分钟(蒸熟即可)
3/4. 把蒸熟的土豆在盘子中用勺子捣碎备用
4/4. 锅中倒油小火翻炒胡萝卜丁,火腿肠丁下锅翻炒加入适量盐,待盐融化放入捻好的土豆泥和黄瓜翻炒,加适量水大火收汁放味精出锅即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容养颜、宽肠通便等功效;可与醋、豆角、豇豆搭配;与樱桃番茄、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;