| 粘卷子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 粘卷子热量/卡路里992千卡 | |||

1/7. 第一步和面,面要软些,醒发30分钟以上。

2/7. 第二步把面均匀的擀开,然后把盐和五香粉适量的混合在一起撒在面饼上,淋上油,油要抹均匀

3/7. 第三步把面卷起来

4/7. 第四步把面切成同等大小

5/7. 第五步把面像拧麻花一样拧成条,然后五个一组连在一起

6/7. 第六步,蒸屉铺上屉布,把卷子放在上面蒸二十分钟就可以了!关火之后不要马上打开盖子,要闷上五分钟左右

7/7. 出锅后的成品
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、止渴、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;