| 三鲜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鲜虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1240克 | 三鲜水饺热量/卡路里3393千卡 | |||
 热量3393千卡，相当于柔软体操727分钟消耗的热量...280 | |||||
三鲜水饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、鲜虾（250克）、韭菜（2两）、面粉（500克）、盐（2勺）、姜（适量）、鸡粉（1勺）、酱油（3克）、料酒（1克）、白糖（1勺）、香油（1克）、熟花生油（5克）
1/4. 把五花肉剁碎，放入调料搅匀，把鲜虾剥皮，去泥肠切断，和肉馅搅拌一起，最后包时放入韭菜末。
2/4. 把事先活好的面，擀成饺子皮。
3/4. 包好的饺子
4/4. 煮熟的饺子
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、止消渴、润肌肤等功效；可与山楂、丝瓜、蘑菇搭配；与菱角、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促进消化、增强性欲、增强性功能等功效；可与丝瓜、豆苗、辣椒搭配；与山药、乌鸡、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、行气理血、润肠通便等功效；可与墨鱼、明虾、牡蛎搭配；与虾皮、蒜薹、牛排相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三鲜水饺热量3393 千卡
- 脂肪55.44 克
- 蛋白质41.259999 克
- 碳水化合物68.85 克
- 钠582.2 毫克
- 钙186 毫克
- 铁5.61 毫克
- 钾897 毫克