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白菜木耳肉包子

白菜木耳肉包子的热量和减肥功效

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白菜木耳肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量669白菜木耳肉包子热量/卡路里1356千卡
赛艇 热量1356千卡,相当于赛艇113分钟消耗的热量...720

白菜木耳肉包子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(250克)、木耳(适量)、娃娃菜(2个)、胡萝卜(适量)、盐(2勺)、料酒(1克)、十三香(1克)、酱油(2克)、白糖(1勺)、香油(2毫升)、葱姜末(适量)、熟花生油(5克)、甜面酱(适量)、鸡粉(1勺)
白菜木耳肉包子的做法图解1

1/7. 面粉300克,用酵母和适量温水活面。

白菜木耳肉包子的做法图解2

2/7. 把肉剁碎,白菜绞碎,木耳胡萝卜切碎,葱姜切末。

白菜木耳肉包子的做法图解3

3/7. 肉馅依次放入:姜、高汤、酱油、料酒、白糖、十三香、甜面酱、盐、鸡粉、香油、熟花生油搅拌入味,再放入木耳胡萝卜、白菜、葱。

白菜木耳肉包子的做法图解4

4/7. 把发好的面揪小剂子

白菜木耳肉包子的做法图解5

5/7. 擀成包子皮

白菜木耳肉包子的做法图解6

6/7. 蒸锅放入适量冷水,包好入锅。

白菜木耳肉包子的做法图解7

7/7. 开锅15分钟,包子就熟了!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋阴、补肾养血等功效;可与大蒜、茄子、南瓜搭配;与杏仁、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、益气、贫血等功效;可与海蜇皮、竹笋、圆白菜搭配;与萝卜、青萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消除疲劳、预防结肠癌、促进消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、润肺祛痰、防癌等功效;可与菠菜、鳕鱼、卷心菜搭配;与苹果、柠檬、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白菜木耳肉包子热量1356 千卡
  • 脂肪59.67 克
  • 蛋白质23.85 克
  • 碳水化合物24.95 克
  • 340 毫克
  • 120 毫克
  • 1.43 毫克
  • 801 毫克

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