| 奶香曲奇饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 250克 | 奶香曲奇饼热量/卡路里1419千卡 | |||
 热量1419千卡，相当于槌球568分钟消耗的热量...150 | |||||
奶香曲奇饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、黄油（100克）、鸡蛋全液（1个）、糖粉（50克）、牛奶（15毫升）、可可粉（5克）
1/7. 温室软化黄油
2/7. 分三次加入糖粉搅拌，打发至变白
3/7. 接着加入鸡蛋全液打发，后加入牛奶打发〔也可以加入淡奶油〕
4/7. 再筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀〔如果做巧克力味，可以分开加入可可粉〕
5/7. 首先把裱花嘴放进裱花袋里，再放曲奇原料，后剪裱花袋口。
6/7. 烤盘放张吸油纸，后慢慢挤进烤盘里。
7/7. 烤箱预热190度，中层烤15～20分钟即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
