| 咖喱牛肉土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 742克 | 咖喱牛肉土豆热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡，相当于跳板跳水230分钟消耗的热量...180 | |||||
咖喱牛肉土豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、土豆（适量）、胡萝卜（适量）、好侍咖喱（适量）、大葱（适量）
1/8. 将土豆和萝卜去皮切成小丁，牛肉也切成和蔬菜差不多大小的丁
2/8. 牛肉过热水，沥去浮沫，备用
3/8. 锅内倒油后放入葱花爆香
4/8. 放入牛肉丁翻炒
5/8. 倒入少许生抽，生抽倒入后翻炒牛肉，将牛肉炒熟
6/8. 倒入蔬菜丁
7/8. 锅内倒水漫过食材，加入三块咖喱块
8/8. 炖成汤汁稠浓时关火，咖喱牛肉土豆做好盛出，就可以用来拌米饭和面条啦
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、补血、强筋骨等功效；可与葱、芥蓝、南瓜搭配；与木耳菜、鲇鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健脾、美容护肤等功效；可与黄瓜、牛里脊、牛肉搭配；与香雀、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消食、利尿等功效；可与蜂蜜、羊排、香菜搭配；与山楂、白萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱牛肉土豆热量690 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质30.47 克
- 碳水化合物26.2 克
- 钠51.3 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3 毫克
- 钾664 毫克