| 夜宵鸡翅加沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 316克 | 夜宵鸡翅加沙拉热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡，相当于治安38分钟消耗的热量...150 | |||||
夜宵鸡翅加沙拉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
小鸡翅（随他咯 3-6只）、生菜（适量）、苦菊（适量）、泰式甜辣酱（适量）、丘比千岛酱（适量）、生抽（适量）、冰糖（适量）、料酒（适量）、姜片蒜片（适量）、黑胡椒末（适量）
1/10. 锅内加水，放入鸡翅和部分姜片及蒜片，待水烧开后再等个一两分钟，关火捞出，冲洗一下浮沫。这个环节主要是去腥去浮沫
2/10. 将炒锅内加油，放入剩下的姜蒜，爆香
3/10. 加入6-9块小个的冰糖块，适量噢，然后加入两勺酱油和两勺料酒，小火，一定要小火啊，将冰糖融化（注意噢，勺子大小会在后面贴出照片噢）
4/10. 待冰糖融化后加入泰式甜辣酱，超市进口区都有。可以多加点，两到四勺，可以尝一尝味道噢。
5/10. 放入鸡翅，小火，翻炒，主要是上色，大概一分钟
6/10. 加入半碗水，盖上盖子，小火煮十分钟。
7/10. 这时候就可以把要做蔬菜沙拉的蔬菜洗好备用
8/10. 大火，收汁，不要收太干，用锅铲搅拌，不然容易糊噢。
9/10. 摆盘，大功告成咯，对了，沙拉上适当洒些黑胡椒末
10/10. 这是碗和勺的大小啊。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、抑制病毒、消脂减肥等功效；可与豆腐、猪肝、豆腐皮搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清肝去火、消炎、防治贫血等功效；可与花生酱、花生、海蜇皮搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夜宵鸡翅加沙拉热量96 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5.37 克
- 碳水化合物15.56 克
- 钠272.6 毫克
- 钙180 毫克
- 铁11.3 毫克
- 钾1089 毫克