| 牛奶炖鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 182克 | 牛奶炖鸡蛋热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于买东西49分钟消耗的热量...180 | |||||
牛奶炖鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、牛奶（115毫升）、芒果（三粒）、杏仁或巴坦木（两粒）、薄荷叶或碰碰香（适量）
1/4. 把鸡蛋打好，加入适量砂糖和准备好的牛奶。
2/4. 用筛网把蛋液过虑，去除小泡泡
3/4. 锅里水开了，把碗蒙上保鲜膜，先是大火炖十分钟，再小火炖五分钟。
4/4. 放上芒果杏仁，美美的牛奶炖鸡蛋做好了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与辣椒、圆生菜、西红柿搭配；与茶叶、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防骨质疏松、美容养颜等功效；可与木瓜、蜂蜜、甘蔗搭配；与橘子、白砂糖、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶炖鸡蛋热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克