| 鸡腿面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 鸡腿面热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于郑多燕173分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡腿面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（一个）、葱，姜，蒜（切片）
1/3. 鸡腿划花稍煮，用姜片，蒜片，葱片，花椒腌制（图中的碎末都是我昨天做饭剩下的，我全都丢进去了）放盐，花椒粉，几颗味精，少许鸡粉，酱油，料酒，少许可乐～
2/3. 锅烧热放油，鸡腿放入锅中煎至外皮上色，将刚刚的腌料倒入锅中收汁，过程中不断给鸡腿浇汁，快收干的时候加入半碗水～煮开后关火～
3/3. 将汤汁浇在煮好的面上，摆上鸡腿，撒上葱及灯笼椒丝装饰～完成（我买的鸡腿比较大，腌料之前没有煮，所以鸡腿会腥，小鸡腿不存在这个问题，所以大鸡腿一定要煮一下喔～）
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚填精、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡腿面热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克