| 苦瓜炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 苦瓜炒虾仁热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于堆肥29分钟消耗的热量...300 | |||||
苦瓜炒虾仁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、虾仁（适量）、葱（适量）
1/5. 苦瓜洗净切片
2/5. 虾仁洗净
3/5. 锅中倒油，热后放入蒜，爆蒜香
4/5. 导入虾仁，翻炒，2分钟，导入苦瓜
5/5. 倒入料酒，翻炒，大致五分钟，放去盐 葱花等，出锅。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗氧化、养血滋肝、清热益气等功效；可与小米、竹笋、猪肝搭配；与猪骨、山竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、缓解神经衰弱、防心肌梗死等功效；可与大白菜、紫菜、荷兰豆搭配；与茶叶、洋葱、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与五花牛肉、双孢菇、牛肉干搭配；与米豆腐、苦苣、冬枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜炒虾仁热量145 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠15.5 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾330 毫克