| 蚝豉瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 蚝豉 | 克 | 28千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 150克 | 蚝豉瘦肉粥热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡，相当于深蹲74分钟消耗的热量...240 | |||||
蚝豉瘦肉粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（50克）、蚝豉（50克）、大米（50克）、姜（适量）、葱（适量）、盐（适量）
1/5. 准备原料：瘦肉、蚝豉、大米、姜、葱。
2/5. 蚝豉对半切开，瘦肉切丝，姜切丝。
3/5. 把蚝豉也倒入米粥内。
4/5. 锅盖上盖子改小火慢慢煮。
5/5. 煮20分钟左右看粥熟烂后滴入几滴花生油、盐、葱花拌匀即可。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补虚、止消渴等功效；可与南瓜、芦笋、鸡蛋搭配；与北极虾、菊花、雪梨相克，同食可能会引起不适；
蚝豉的热量56千卡（每100克）；具有提高免疫力、增强性欲、提高性欲等功效；可与豆瓣酱、发菜、粳米搭配；与马蹄、芹菜、啤酒相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、益脾胃、促进消化等功效；可与板栗、白果、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝豉瘦肉粥热量296 千卡
- 脂肪12.6 克
- 蛋白质38.3 克
- 碳水化合物79.2 克
- 钠333.5 毫克
- 钙891 毫克
- 铁55.5 毫克
- 钾1065 毫克