| 不用烤箱的海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 332克 | 不用烤箱的海绵蛋糕热量/卡路里1236千卡 | |||
 热量1236千卡，相当于背包旅行177分钟消耗的热量...420 | |||||
不用烤箱的海绵蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（六两（八两））、白砂糖（八两（一斤））、水（一蛋壳水）、鸡蛋（一斤（一斤二））
1/5. 鸡蛋和白砂糖混合打匀，打到像奶油一样（一直打大约十五至二十分钟，打到蛋液在打蛋器拎起来滴在蛋液慢慢消失）
2/5. 放面粉，打大约十五至二十分钟，打均匀没有颗粒
3/5. 倒入模具（盘）里
4/5. 水滚后，放入，大约蒸二十分钟
5/5. 完成后，小心取出
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、和中益肺、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 不用烤箱的海绵蛋糕热量1236 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物162.4 克
- 钠12.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克