| 银耳红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 190克 | 银耳红枣汤热量/卡路里474千卡 | |||

1/5. 把银耳放在碗里用温水或开水泡10分钟左右

2/5. 取几颗红枣用水洗净,可以用开水泡,也可以不泡,用刀在枣上扎几个口子,更入味

3/5. 泡好的银耳用剪刀剪掉银耳的蹄(用刀切也可以)
4/5. 去蒂后用手把银耳撕成小朵状,泥沙要洗干净喲,接下来把银耳和红枣放进锅里,加适量的水煮30分钟左右(红枣变的很饱满的样子)加适量的冰糖,再煮5分钟(煮化冰糖)

5/5. 盛到碗里,凉了就可以吃了
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、润肠、补脑等功效;可与枇杷、薏米、枸杞子搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有提高免疫力、增强食欲、防癌等功效;可与黄豆、黑木耳、枸杞子搭配;与胡萝卜、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;