| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 番茄炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
1/4. 将西红柿泡剥皮切块,鸡蛋打入碗中,打散备用
2/4. 热锅下油,油热后放入打散的鸡蛋,八成熟时盛出备用
3/4. 热锅下油,油热后放入西红柿块,翻炒出汁后加入鸡蛋,翻炒后加入适量的盐即可出锅

4/4. 成品
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、祛雀斑、健胃消食等功效;可与鲫鱼、福寿鱼、芥蓝搭配;与河蚌、咸鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与羊排、玉米、牡蛎 搭配;与茶叶、味精、豆奶相克,同食可能会引起不适;