| 韭菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 韭菜鸡蛋饼热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于滑水21分钟消耗的热量...360 | |||||
韭菜鸡蛋饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
韭菜（100克）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、食用油（适量）
1/8. 面粉加少许盐用水调成稀糊，搅至没有面疙瘩为止
2/8. 加入鸡蛋搅匀
3/8. 韭菜洗净切末
4/8. 将韭菜倒入面糊搅匀
5/8. 锅中倒少许油，转动锅使油铺满锅底
6/8. 油热了后倒入适量的面糊摊开
7/8. 待一面定形后在翻另一面，煎至两面金黄即可
8/8. 放在案板上切开即可食用
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、补肾、润肠通便等功效；可与豆芽、虾、墨鱼搭配；与蜂蜜、牛排、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、预防癌症等功效；可与牡蛎 、青椒、海虾搭配；与兔肉、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋饼热量124 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克