| 蚝油煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 444克 | 蚝油煎饼热量/卡路里994千卡 | |||
 热量994千卡，相当于种草398分钟消耗的热量...150 | |||||
蚝油煎饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（3:1）、水（1:3）、蚝油（适量）
1/5. 面粉混入发酵粉，放水捞匀。
2/5. 之后，按面粉和水的量确定发酵时间。
3/5. 发酵好后，分几个面团。轻轻压扁，大约1厘米左右。
4/5. 锅中放入油后，把面饼放入煎。
5/5. 涂上蚝油，完成！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蚝油煎饼热量994 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克