| 蒜仔啤酒焖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 蒜仔啤酒焖牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于马路散步213分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜仔啤酒焖牛肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（8两）、啤酒，蒜瓣，辣酱油，洋葱（适量）
1/1. 牛肉 切小块，加盐，胡椒粉，料酒腌制10分钟，锅里倒油加热，将腌好的牛肉煎至两面金黄出锅。锅内 重新倒油，放入洋葱丝炒香，倒入啤酒烧开，放入牛肉，啤酒盖过牛肉小火焖烧，至七成熟加辣酱油，蒜瓣，继续焖烧至熟，大火收汁装盘。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、补铁、补脾胃等功效；可与芥蓝、姜、香芋搭配；与鲶鱼、橄榄、红螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜仔啤酒焖牛肉热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克