| 土豆泥一号热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 390克 | 土豆泥一号热量/卡路里282千卡 | |||

1/1. A土豆去皮切块蒸熟或者高压锅煮熟;B加入奶酪片、盐、黑胡椒少许、火腿末一起碾压搅拌均匀至黏稠状;C平铺碟子上,面上铺开马苏里拉奶酪适量、欧芹适量,入烤箱五分钟即可。
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降糖降脂、调中、益气等功效;可与牛里脊、黄瓜、醋搭配;与螃蟹、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与茄子、冬瓜、洋葱搭配;与香菜、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;