| 西红柿蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||

1/1. 在锅中倒入900毫升左右的水,小火加热
2、将西红柿洗净切成一厘米宽的片状,倒入未沸腾的水中
3、将鸡蛋打入碗中,用筷子翻搅至产生泡沫
4、等锅内水有轻微冒泡时倒入处理好的鸡蛋,用勺顺时针搅拌一圈
5、待锅内汤煮至沸腾,加入适量盐、猪油,搅拌一圈,再煮两分钟左右关火,完成!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、美容、抗癌等功效;可与蜂蜜、西葫芦、鲫鱼搭配;与石榴、冰棍、地瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与百合、荠菜、肥牛搭配;与菠萝、桔子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;